韓國(guó)2020年茶葉出口增長(zhǎng)強(qiáng)勁
盡管2020年全球疫情大爆發(fā)，韓國(guó)的茶葉出口仍比2019年增長(zhǎng)38%。國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟(IUTIC)韓國(guó)代表、國(guó)際茶葉委員會(huì)（ITC）成員柳良錫博士認(rèn)為，這反映出世界各地對(duì)韓國(guó)茶（主要是綠茶和紅茶）的日益認(rèn)可。
近年來(lái)韓國(guó)茶葉出口一直在穩(wěn)步增長(zhǎng)。2020年茶葉出口總量為500噸。其中，綠茶出口量為193噸，紅茶（包括部分發(fā)酵茶）出口量為307噸。與2019年比，綠茶出口同比增長(zhǎng)21%，紅茶出口同比增長(zhǎng)51%。韓國(guó)的茶葉進(jìn)口數(shù)據(jù)顯示2020年進(jìn)口量比2019年下降9%。2020年，韓國(guó)茶葉進(jìn)口總量為1374噸，其中紅茶進(jìn)口量為1362噸。通常韓國(guó)茶葉進(jìn)口總量的99%為紅茶。
目前還沒(méi)有獲得韓國(guó)2020年的茶葉生產(chǎn)數(shù)據(jù)。2019年韓國(guó)茶葉總產(chǎn)量為4757噸，比2018年的茶葉總產(chǎn)量增加了23%。這表明茶葉消費(fèi)的增加。柳良錫博士指出，2020年韓國(guó)全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)160多名有飲茶習(xí)慣的成年人的調(diào)查顯示，40歲以下人群中有7/10的人飲茶量更大。主要是由于疫情原因，大家在家里呆的時(shí)間更久，一個(gè)人享受喝茶的時(shí)間以及跟家人朋友一起喝茶的時(shí)間變多。
數(shù)據(jù)提供：國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟韓國(guó)代表、國(guó)際茶葉委員會(huì)成員柳良錫博士
越南2020年茶葉生產(chǎn)及出口情況分析
一、茶葉生產(chǎn)情況
1、茶園總面積：13萬(wàn)公頃、可采摘茶園：12萬(wàn)公頃、幼年期茶園：1萬(wàn)公頃
2、平均產(chǎn)量：8噸/公頃
3、鮮茶產(chǎn)量：96萬(wàn)噸
4、干茶產(chǎn)量：19.2萬(wàn)噸
5、 2019年庫(kù)存: 1.5萬(wàn)噸
二、茶葉消費(fèi)情況
1、出口：14.2萬(wàn)噸
2、國(guó)內(nèi)消費(fèi)：4.5萬(wàn)噸
3、庫(kù)存：1.9萬(wàn)噸
三、2020年概況
2020年，越南共有290家企業(yè)和個(gè)體戶(hù)向67個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口了近14.2萬(wàn)噸的茶葉，與2019年相差不大。
出口比例：紅茶51%， 綠茶48%（含風(fēng)味茶和烏龍茶，譯者注：此處為越南的劃分方式），其他茶1%。
巴基斯坦、中國(guó)臺(tái)灣、俄羅斯、印度尼西亞和中國(guó)大陸仍然是越南茶葉的5大出口市場(chǎng)，占出口總量的近70%。
四、2021-2025年越南茶業(yè)發(fā)展方向
提升茶葉質(zhì)量，保障食品安全，提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)茶葉植保藥物的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理。
通過(guò)加強(qiáng)政府有關(guān)機(jī)構(gòu)和茶企的溝通合作，尋求新的投資來(lái)源，提升產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈效率，促進(jìn)越南茶葉產(chǎn)品的多樣化，提高茶葉質(zhì)量。
數(shù)據(jù)提供：越南茶葉協(xié)會(huì)
作者：中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)國(guó)際部主任 唐亞萍
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